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CANTA RAINETTE
Grande Réserve 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, situé à deux kilomètres des gorges de Pennafort, propose un assemblage de mourvèdre et de syrah, vêtu d'une robe rouge aux reflets lumineux, qui libère des senteurs complexes de fruits noirs et d'épices, nuancées de notes animales. La bouche ronde et souple révèle un vin expressif et élégant, aux arômes de cuir et d'orange légèrement boisés, qui s'accordera avec des plats corsés de gibier ou avec des fromages de caractère. La cuvée Prestige blanc 2007 décroche également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Canta rainette
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE CANTA RAINETTE
SCEA Castellino 1144, rte de Bagnols
83920 La Motte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 70 28 25
F: 04 94 70 28 25
@: canta.rainette@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Canta rainette, se déguste en accords avec les mets suivants :
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