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CAMORINO
Merlot Affinato in barrique 2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une parcelle de 4 ha de merlot a donné naissance à ce 2008 à la robe rubis profond, aux reflets grenat, d'où s'échappent des notes de fruits rouges et noirs compotés (griotte, pruneau) agrémentés de vanille et de clou de girofle. Charpentée, la bouche se révèle chaleureuse, souple et très équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Camorino
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA CAGI-CANTINA GIUBIASCO
via Linoleum 11
6512 Giubiasco
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 91 857 25 31
F: 91 857 79 12
@: info@cagivini.ch

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.