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CAMIN LARREDYA
2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Arrivée seconde au grand jury, cette cuvée a frôlé le coup de coeur. Elle a fait forte impression par sa belle couleur jaune presque doré, soutenue et brillante. Elle a séduit ensuite par son nez subtil et délicatement floral, d'abord légèrement miellé, puis plus frais sur des notes d'agrumes, de bois frais et d'épices. Elle a convaincu enfin par sa bouche ronde et grasse, à la fois vive et tendue, qui porte haut les arômes dans une finale très savoureuse. Un beau jurançon sec d'un grand potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Camin larredya
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARC GRUSSAUTE
Camin-Larredya 2051, chem. Larredya, Chapelle-de-Rousse
64110 Jurançon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 21 74 42
F: +33 5 59 21 76 72
@: contact@caminlarredya.fr

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Le vin : Camin larredya, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.