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CABIDOS
Vin doux Vendange passerillée 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes encerclent le château du XVIIes. et regardent les Pyrénées, ce qui classe le site aux Monuments historiques. Voici sans nul doute un très beau travail autour du petit manseng passé en fût. La robe est parfaite: jaune avec de jolis reflets dorés. Le nez est de la même livrée: puissant, légèrement citronné. Et la bouche nous comble avec du volume, des arômes solides et une juste maîtrise du passage en bois, à peine perceptible, qui lui donne ce qu'il faut de gras. Un vin de plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Cabidos
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. VITICOLE DU CH. DE CABIDOS
SCEA Arnoa
64410 Cabidos
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 04 43 41
F: +33 5 59 04 41 83
@: contact@chateau-de-cabidos.com

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COMMENTAIRE
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