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C. CONFURON
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un rouge soutenu à reflets violacés, il donne l'impression d'un vin à qui on n'en conte pas. Nets et francs, ses arômes terroitent, comme l'on dit parfois, très typés, entre l'animal et le petit fruit. Souple sinon soyeux avec une certaine chaleur et une charpente honorable, il est conforme au millésime et signe une bonne vinification et un élevage soigné. Un gibier à plumes lui conviendra.
IDENTITÉ DU VIN :
C. confuron
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
4900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE CHRISTIAN CONFURON ET FILS
rue du Vieux-Château
21640 Vougeot
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 86 80
F: 03 80 62 86 80

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Le vin : C. confuron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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