BURGHART-SPETTEL Sélection de grains nobles 2013 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'un millésime peu propice au liquoreux, ces vignerons ont tiré une sélection de grains nobles d'une rare harmonie. D'un or légèrement ambré, ce 2013 mêle au nez le miel, les fruits exotiques et les agrumes confits, avec la nuance rôtie de la pourriture noble. Des arômes de pêche, de mangue, de miel, de coing et de mandarine s'épanouissent dans un palais ample, riche et puissant, tonifié par une finale fraîche et persistante. (Sucres résiduels : 142 g/l.)

Dom. Burghart-spettel : Le vigneron

Le domaine est implanté entre Colmar et Riquewihr, dans le village viticole de Mittelwihr connu pour sa colline des Amandiers. Héritier d'une tradition remontant au XIXes., Bertrand Spettel, rejoint par Jérôme en 2009, exploite près de 14 ha de vignes répartis sur sept communes, avec des parcelles dans trois grands crus.

Détail du vin Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Burghart-spettel Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondant au chocolat et à l'orange.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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