BRUNO HERTZ Rangen Riesling 2012 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

En 1979, Bruno Hertz a acquis 1,15 ha dans le Rangen de Thann, à l'extrémité méridionale du vignoble alsacien : ce terroir bien exposé, aux sols chauds et volcaniques, était alors délaissé en raison de ses pentes abruptes. Il n'était pas encore classé Une parcelle de 41 ares plantée en riesling est à l'origine de ce vin d'un or intense, au nez entre minéralité et agrumes. La bouche ample penche vers la richesse, équilibrée par une finale fraîche aux nuances d'ananas, de pamplemousse et de mandarine. (Sucres résiduels : 7,4 g/l.)

Dom. Bruno Hertz : Le vigneron

La famille Hertz cultive la vigne depuis le XVIIIe s., vit du vin depuis le début du XXe s. et a pignon sur rue dans le centre historique de la cité médiévale d'Eguisheim, au sud de Colmar. Installé en 1979, Bruno Hertz, oenologue, exploite 6 ha, dont plusieurs parcelles en grand cru (Pfersigberg, Rangen).

Détail du vin Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Bruno Hertz Rangen Riesling 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard grillé.

Garde :
2016 - 2018
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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