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BRUNO HERTZ
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
oenologue, Bruno Hertz a repris et développé l'exploitation de ses parents. Sous une étiquette colorée peu traditionnelle, il propose un tokay jaune doré, voire ambré, à reflets brillants. Le nez mêle le sous-bois, le sucre d'orge et le miel — arôme qui marque aussi le palais. La bouche est souple après une attaque fraîche. Un vin déjà très mûr. (Sucres résiduels: 6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Bruno hertz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRUNO HERTZ
9, pl. de l'Église
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 81 61
F: +33 3 89 41 68 32
@: contact.bruno@lesvinshertz.fr

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Le vin : Bruno hertz, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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