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BRUNO BIGOT
Chardonnay 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce chardonnay est apte à une dégustation dès l'automne. Son nez fruité fait preuve de finesse et même de subtilité (nuance un peu beurrée). La bouche se distingue par un bel équilibre entre la fraîcheur et le gras. Un 99 aromatique, de bonne persistance.
IDENTITÉ DU VIN :
Bruno bigot
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DU COTEAU - BRUNO BIGOT
1, rue du Châtelet
41120 Monthou-sur-Bièvre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 44 05 82
F: 02 54 44 05 82
@: b.bigot.coteau@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bruno bigot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…