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BRUNEL DE LA GARDINE
Cairanne 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Souhaitant renouer avec le passé de négociant de leur père Gaston, Patrick Brunel et son fils Maxime (Château de la Gardine à Châteauneuf-du-Pape) ont créé en 2007 cette maison de négoce, qui propose des vins de toute la vallée, du nord au sud.

Un bon classique qui fleure bon le Sud. Le nez associe des notes évoluées de cuir aux fruits rouges compotés. La bouche ? Ample, suave, généreuse et ronde, qui s'étire dans une belle et longue finale réglissée.
IDENTITÉ DU VIN :
Brunel de la gardine
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LA BRUNEL PÈRE ET FILS
rte de Roquemaure BP 51
84232 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 73 20
F: +33 4 90 83 77 24
@: contact@bpf-brunel.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Brunel de la gardine, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de canard aux figues
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.