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BRARD BLANCHARD
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cela fait plus de trente-cinq ans que l’on pratique ici le bio (1972) et que l’on vend en direct (1976) du pineau-des-charentes, du cognac et, depuis les années 1980, du vin de pays charentais. On y cultive aussi des cépages rares tels que l'arriloba, croisement de raffiat de Moncade et de sauvignon blanc, ou le montils, cépage charentais qui entre dans les assemblages du pineau et du cognac. Le montils a, aux côtés de l’ugni blanc, la part belle dans ce 2008. On y trouve aussi du colombard et du sauvignon. Le résultat? Un vin de couleur claire, qui mêle les agrumes, le miel, l’aubépine et quelques notes beurrées. Si la fraîcheur (citron) commande l’attaque, c’est le gras et la douceur (notes miellées, fruits blancs compotés) qui l’emportent en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Brard blanchard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA BRARD BLANCHARD
1, chemin de Routreau
16100 Boutiers-Saint-Trojan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 32 19 58
F: 05 45 36 53 21
@: brard.blanchard@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Brard blanchard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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