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BRARD BLANCHARD
2001

Guide 2003
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bouilleur de cru, ce producteur cultive ses 18,80 ha en agriculture biologique depuis une trentaine d'années, sur les coteaux bordant la Charente. Il élabore non seulement du pineau des charentes et du cognac, mais aussi des vins de pays, tel ce vin rouge gouleyant. Celui-ci est si frais qu'il se consomme presque comme un rosé. Fin et rond, il se mariera aux viandes blanches et rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Brard blanchard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
22667
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA BRARD BLANCHARD
1, chemin de Routreau
16100 Boutiers-Saint-Trojan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 32 19 58
F: 05 45 36 53 21
@: brard.blanchard@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.