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BRARD BLANCHARD

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans cette ferme charentaise du XIXes., convertie à l'agriculture biologique dès 1972, on pratique encore les vendanges à la main. Des soins qui profitent à ce pineau rosé qui ne manque pas de charme. Le nez dévoile des nuances de cerise, de framboise et de fruits confits. Un fruité que l'on retrouve en bouche suite à une attaque pleine de fraîcheur. La finale révèle de la rondeur et une belle persistance aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Brard blanchard
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
6200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BRARD BLANCHARD
1, chemin de Routreau
16100 Boutiers-Saint-Trojan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 32 19 58
F: 05 45 36 53 21
@: brard.blanchard@free.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Brard blanchard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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