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BOULE ET FILS

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation, située à la limite de la Charente-Maritime et de la Gironde, a été créée par la famille Boule en 1950. C'est Vincent qui a repris le flambeau transmis en 2003 par Philippe, son père, et avec bonheur, car il décroche une étoile grâce à son pineau blanc. La robe brillante se pare de reflets dorés. Le nez discret devient intense et fruité après aération. La bouche souple et onctueuse s'achève en longueur sur une note de miel.
IDENTITÉ DU VIN :
Boule et fils
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES BOULE ET FILS
3, La Verrerie
17150 Boisredon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 46 49 64 64
F: +33 5 46 49 68 68
@: boule.fils@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Boule et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
16 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.