Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

BOULACHIN-CHAPUT
Sélection

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nouveau nom dans le Guide. Cette maison de négoce est récente (1996), mais ses fondateurs sont un couple héritier d’une double lignée de viticulteurs. La société, gérée par A. Boulachin et son fils, dispose d’un domaine de 8,3 ha de vignes réparties dans quatre communes de Bar-sur-Aube. Issue des années 2006 et 2005, la cuvée Sélection est dominée par les raisins noirs (70 %, dont 45 % de pinot noir). C’est un brut sans année classique, expressif, fruité et puissant. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Boulachin-chaput
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15580
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BOULACHIN-CHAPUT
21, rue Michelot
10200 Arrentières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 27 27 13
F: +33 3 25 27 55 26
@: boulachin.chaput@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Boulachin-chaput, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.