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BOUCHARD PERE ET FILS
Passe-temps 1998 • 1er cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Passe-temps, d'où ce nom vient-il? Sans doute, pense M.-H. Landrieu-Lussigny — qui est l'auteur d'un ouvrage sur l'origine des noms de lieux dans la Côte — qu'il fallait passer du temps dans cette vigne pour bien la cultiver. Rubis moyen, ce 98 nous propose la fraise, la framboise pour combler l'odorat. Sa bouche très pleine, tannique, a bon caractère. En salle d'attente toutefois.
IDENTITÉ DU VIN :
Bouchard pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOUCHARD PÈRE ET FILS
Ch. de Beaune 15, rue du Château
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 80 24
F: +33 3 80 22 55 88
@: contact@bouchard-pereetfils.com

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Le vin : Bouchard pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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