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BOUCHARD PÈRE ET FILS
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien typé, ce bouzeron est l'oeuvre de la maison Bouchard Père et Fils, fondée en 1731, dont les caves sont situées dans le château de Beaune, ancienne forteresse du XVes. La robe or pâle de ce 2006 scintille de reflets verts. La gamme olfactive est riche (agrumes, pomme douce et cire d'abeille) tandis que le palais se montre friand et fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Bouchard père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOUCHARD PÈRE ET FILS
Ch. de Beaune 15, rue du Château
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 80 24
F: +33 3 80 22 55 88
@: contact@bouchard-pereetfils.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Bouchard père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.