BORIE LA VITARÈLE Les Crès 2008 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Borie La Vitarèle Les Crès 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-François Izarn est à la tête de cette propriété depuis 1990 et depuis, il collectionne les sélections dans le Guide. Le vignoble est conduit en biodynamie, les vins fermentent avec des levures indigènes et l’homme pratique des interventions minimales au chai, afin de respecter au mieux l’expression du terroir. Son 2008 offre un nez intense de fruits frais et d’eucalyptus. La bouche est ample, fraîche et fruitée, longuement soutenue par des tanins épicés. Un vin harmonieux, que l’on dégustera sans trop attendre, sur une côte de bœuf grillée aux sarments.

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Détail du vin Borie La Vitarèle Les Crès 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Borie La Vitarèle Les Crès 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Borie La Vitarèle Les Crès 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Borie La Vitarèle Les Crès 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Borie La Vitarèle Les Crès 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Borie La Vitarèle Les Crès 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

BORIE LA VITARÈLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian