Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

BOIS D'ASNIERES
1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Onzain est situé sur la rive nord de la Loire. Sur l'autre rive, le château de Chaumont n'est qu'à une vingtaine de kilomètres. Mêlant au gothique une influence Renaissance, il a belle allure avec son parc planté d'essences rares qui accueille chaque été de nombreux visiteurs à l'occasion du festival des Jardins. Le 99 du domaine des Cailloux est à l'image de cet édifice harmonieux. Rubis violacé, il dévoile un nez complexe de fruits très mûrs. Sa bouche vanillée se prolonge sur un bel équilibre, soulignée par un boisé discret. Le touraine-mesland blanc 99 du domaine est tout aussi estimable.
IDENTITÉ DU VIN :
Bois d'asnieres
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée de la Loire et Centre ?


Achetez vos vins de Vallée de la Loire et Centre au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SAUNIER
domaine des Cailloux, 7, rue des Fontenelles
41150 Onzain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 254207877
F: 254337963

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bois d'asnieres, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.