Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

BLARD ET FILS
Pinot noir Cuvée Pierre Émile 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantée sur la rive droite de l'Isère, cette exploitation s'étend sur 10 ha environ. Elle a présenté une cuvée déjà bien accueillie dans le millésime précédent. Le 2005 obtient une étoile supplémentaire. Dix mois passés en fût ont conféré à ce vin une palette complexe, où d'élégantes notes de vanille et de tabac blond s'ajoutent à la griotte du pinot noir. La bouche puissante évolue sur des tanins soyeux, bien fondus et épicés. Fruit d'un réel savoir-faire, cette bouteille est prête à paraître à table. Elle pourra accompagner du gibier en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Blard et fils
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vin de Savoie ?


Achetez vos vins de Vin de Savoie au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Savoie du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE BLARD ET FILS
706, rte de Chapareillan
73800 Les Marches
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 35 46 34
F: +33 4 79 28 01 35
@: blardsavoie@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Blard et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.