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BLANC DE LYNCH-BAGES
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces nouveaux blancs du Médoc sont décidément de redoutables compétiteurs, dont le savoir-faire s'affirme chaque année davantage. Ce Blanc de Lynch-Bages, à la robe brillante et pâle, offre un nez sans arrogance, avivé par son bouquet de fleurs blanches et de buis. Des notes fraîches envahissent la bouche (poivron vert, agaric, citronnelle) et assurent une finale parfumée et souple. Vif et désaltérant, ce vin décuplera le plaisir d'un colin froid.
IDENTITÉ DU VIN :
Blanc de lynch-bages
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. CORDEILLAN-BAGES
rte des Châteaux
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 24 00
F: +33 5 56 59 26 42
@: infochato@lynchbages.com

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Le vin : Blanc de lynch-bages, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.