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BITOUZET-PRIEUR
Caillerets 2005 • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce climat «fait bon», comme disent parfois les vignerons bourguignons. C'est ce qu'ont trouvé (à l'aveugle) les dégustateurs qui accrochent une étoile à ses ceps. Sa couleur de cerise noire et son fruité de cassis et de myrtille, relevé d'épices fines, vous séduiront. Sa bouche ronde et soyeuse possède assez de fraîcheur et de puissance pour durer plusieurs années. Et pourtant, ce vin s'offre déjà à vos sens. Le village 2007 (15 à 23 €) est cité pour son fruité et pour son palais souple et élégant bien typique du cru. À encaver deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Bitouzet-prieur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BITOUZET-PRIEUR
19, rue de la Combe
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 62 13
F: +33 3 80 21 63 39
@: contact@bitouzet-prieur.com

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