Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

BIECHER & SCHAAL
Steinert Gewurztraminer Les Roches calcaires 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nouveau nom dans le Guide : il associe deux passionnés qui ont créé une affaire de négoce proposant exclusivement des grands crus. Comme celui-ci, issu du Steinert, terroir calcaire caillouteux réputé pour le caractère aromatique de ses vins. De fait, les dégustateurs ont apprécié dans ce gewurztraminer le nez discret mais pur, aux nuances de rose et de fruit de la Passion. En bouche, ce 2011 se montre riche et rond avec élégance, sans excès de sucres. La finale miellée incite à servir cette bouteille sur un dessert aux fruits ou sur un fromage à croûte lavée. On pourra la savourer pendant cinq ans. (Sucres résiduels : 35 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Biecher & schaal
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
7600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

BIECHER & SCHAAL
35, rte du Vin
68590 Saint-Hippolyte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 00 14
F: +33 3 89 73 03 17
@: info@biecher-schaal.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.