Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

BEYER
Pflanzer Prestige 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Xavier Beyer, qui a fondé le domaine en 1920, vendait son vin en bouteilles dès l’année suivante. Aujourd’hui, Patrick et Mathieu exploitent près de 9 ha. Le Pflanzer, d’où provient leur riesling cuvée Prestige, est un terroir de graves. Les raisins ont été vendangés le 7 novembre pour donner un vin typé par ses parfums d’agrumes (citron) et de fleurs blanches. Souple à l’attaque, riche, ample et persistant, ce 2007 trouvera sa place avec un poisson en sauce ou des saint-jacques. Il gagnera à attendre un à deux ans. (Sucres résiduels: 22 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Beyer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4250
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

EARL PATRICK ET MATHIEU BEYER
25-27, rue des Alliés
67680 Epfig
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 85 50 21
F: 03 88 57 81 46
@: vinsbeyer@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Beyer, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir savagnin.