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BESTHEIM

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né en 1997 de la fusion des caves de Westhalten, d'Obernai et de Bennwihr, et de la maison de négoce Heim, le groupe Bestheim est un opérateur de premier plan en Alsace, vinifiant quelque 700 ha.

Ce pur pinot blanc aux fines bulles et à la couleur claire s'ouvre sur de fines notes toastées et briochées, marquant une légère évolution. Impression confirmée en bouche, équilibrée par une juste fraîcheur. Un ensemble harmonieux et fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Bestheim
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BESTHEIM CAVE DE WESTHALTEN
52, rte de Soultzmatt
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 09 29
F: +33 3 89 49 09 20
@: vignobles@bestheim.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bestheim, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : crèpes au sucre

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