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BERTRAND MACHARD DE GRAMONT
Aux Allots 2000

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces Allots sont en très grande forme. Rouge sombre à reflets violacés, kirsch, griotte et vanille se partagent le nez. Ce vin attaque en fanfare et poursuit sur des tanins fermes et bien construits. De la matière maîtrisée. Typicité parfaite, alliant l'élan, le caractère et la finesse. Pour un filet de boeuf en croûte ou tout gibier. Les Hauts Pruliers 2000 (11 à 15 €) obtiennent une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Bertrand machard de gramont
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERTRAND MACHARD DE GRAMONT
13, rue de Vergy
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 16 96
F: 03 80 61 16 96
@: bertrandmacharddegramont@gmail.com

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Le vin : Bertrand machard de gramont, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.