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BERTRAND ET VINCENT MARCHESSEAU
Roc'Collection 2014

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bertrand et Vincent Marchesseau ont repris l'exploitation familiale en 2001. Conduit en bio (certification en 2015), leur vignoble (21 ha) couvre trois appellations : bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil et chinon.

Cette cuvée issue d'un terroir calcaire et élevée douze mois en fût de chêne dans une cave creusée dans le roc s'ouvre sans réserves sur de fines notes de fruits rouges. Arômes que l'on retrouve dans un palais souple et soyeux, rehaussé en finale par une touche épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
Bertrand et vincent marchesseau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERTRAND ET VINCENT MARCHESSEAU
16, rue de l'Humelaye
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 47 72
F: +33 2 44 84 53 06
@: contact@vinmarchesseau.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bertrand et vincent marchesseau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de porc à la tomate
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.