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BERTRAND-BERGÉ
Tuilé Grande Réserve Ma-Ga 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Selon la façon dont il est conduit, l'élevage en milieu oxydatif – obligatoire pendant trente mois pour les tuilés – marque plus ou moins le vin. Ici, il affecte peu la couleur qui reste jeune et encore profonde, et laisse filtrer la senteur forestière des fruits des bois. En revanche, la souplesse, le fondu, la note confiturée de la cerise, un léger toasté et l'enrobage des tanins sont son œuvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Bertrand-bergé
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2044
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BERTRAND-BERGÉ
38, av. du Roussillon
11350 Paziols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 41 73
F: +33 4 68 45 03 94
@: bertrand-berge@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bertrand-bergé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fondant au chocolat
COMMENTAIRE
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