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BERNARD WURTZ
Cuvée Tradition 2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il y a mille ans déjà, le village de Mittelwihr fournissait le vin à l'importante abbaye de Saint-Dié dans les Vosges. Ce tokay s'affiche par de fins arômes de coing et une touche épicée. En bouche, il demeure élégant grâce à une belle fraîcheur. Bien typé, il finit sur une légère amertume. Il aura gagné tout son équilibre en 2003. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard wurtz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD WURTZ
12, rue du Château
68630 Mittelwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 93 24
F: 03 89 86 01 69

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bernard wurtz, se déguste en accords avec les mets suivants :
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