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BERNARD SANTÉ
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2012 s'ouvre à l'agitation sur de jolies notes de fruits noirs mûrs. Franc à l'attaque, rond et persistant, il repose sur des tanins soyeux qui le rendent déjà très harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard santé
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD SANTÉ
3521, rte de Juliénas
71570 La-Chapelle-de-Guinchay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 33 82 81
@: earl.sante-bernard@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bernard santé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : noisettes de marcassin

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.