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BERNARD REGNAUDOT
Clos des Rois 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin a reçu le coup de coeur pour les millésimes 2000 et 2002. Deux étoiles l'an dernier: on ne s'en lasse pas et il pourrait bien inspirer des idées monarchistes... Climat sur Sampigny. D'une couleur sombre à reflets vieux rose, ce 2006 fait encore salon mais passera bientôt à la salle à manger. La pivoine et la mousse réunies en un bouquet, et pas seulement pour le décor. Long en bouche sur des saveurs de fruits cuits, il pense à coup sûr aux vingt ans de l'appellation, le 25 mai 2009. Il sera prêt et saura tenir son rang.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard regnaudot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD ET FLORIAN REGNAUDOT
14, rte de Nolay
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 14 90
@: regnaudot.bernardetflorian@orange.fr

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Le vin : Bernard regnaudot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.