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BERNARD-MASSARD
Cuvée de l'Écusson 2004

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Grevenmacher, deux adresses sont à connaître: celle du jardin aux papillons et celle de Bernard-Massard, maison de négoce connue pour ses crémants. Celui-ci, or pâle, laisse monter d'élégantes bulles, ainsi que des arômes intenses de fleurs et de fruits. La concentration du raisin se traduit en bouche par un juste équilibre entre le gras et la vivacité, puis une finale sur les fruits mûrs. Parce que cet effervescent a du corps, il pourra accompagner une viande blanche ou un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard-massard
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA CAVES BERNARD-MASSARD
8, rue du Pont
6773 Grevenmacher
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 75 05 451
F: +352 75 06 06
@: info@bernard-massard.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).