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BERNARD HAEGELIN
Pfingstberg Gewurztraminer 2005 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les deux fils et le gendre de Bernard Haegelin ont agrandi l'exploitation (10 ha aujourd'hui) et adopté la démarche biodynamique à partir de 2005. Implantée à Orschwihr, tout au sud de la route des Vins, la propriété dispose de parcelles dans les meilleurs terroirs de la commune, comme le Pfingstberg d'où provient ce gewurztraminer. Jaune d'or limpide, épanoui au nez, ce 2005 associe les fleurs et les épices. Après une attaque marquée par la douceur, il poursuit sur des impressions de rondeur et de souplesse avant de finir sur des notes fraîches d'agrumes. Déjà agréable, il devrait gagner en fondu au cours des deux ans à venir. (Sucres résiduels: 61 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard haegelin
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

SCEA BERNARD HAEGELIN
26, rue de l'Église
68500 Orschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 14 62
F: +33 3 89 74 36 46
@: bernard.haegelin@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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