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BERNARD GRIPA
Les Figuiers 2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourquoi masquer ce vin par le bois alors qu'il possède un potentiel qui piaffe d'impatience pour s'exprimer. Le jury a décelé derrière cette matière un gras, associé à de la fraîcheur qui rend cette bouteille typique de son appellation. Attendons deux ans pour que cela se révèle totalement.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard gripa
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. BERNARD GRIPA
5, av. Ozier
7300 Mauves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 14 96
F: +33 4 75 07 06 81
@: gripa@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bernard gripa, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.