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BERNARD ET FLORIAN REGNAUDOT
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1996, Bernard Regnaudot, d'ascendance vigneronne (père et grand-père), a été rejoint en 2014 par son fils Florian. Ce viticulteur discret exploite 6 ha de vieilles vignes. Son domaine s'illustre régulièrement dans son fief des Maranges et tire aussi de belles cuvées du village voisin de Santenay.

le nez discret s'ouvre sur des parfums de fruits rouges mûrs rehaussés de notes d'élevage (vanille, fumé) ; rond à l'attaque, le palais fait preuve ensuite d'une certaine fermeté tannique : à mettre en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard et florian regnaudot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD ET FLORIAN REGNAUDOT
14, rte de Nolay
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 14 90
@: regnaudot.bernardetflorian@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bernard et florian regnaudot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : hure de sanglier

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