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BERNARD DURY
Blanc de blancs

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les coups de coeur, Bernard Dury ne les compte plus. Dans les éditions 1990, 1996, 2000... Ce propriétaire de Merceuil marche sur les traces d'un enfant du village qui fit fortune en Californie, mettant en bouteilles effervescentes l'or de cet Etat. Ce chardonnay à la bulle fine et obstinée, d'une belle robe or blanc, offre une note de noix fraîche, un bon équilibre, une longueur avenante.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard dury
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BERNARD DURY
27, rue du Château hameau de Cissey
21190 Merceuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380214844
F: 380214844

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Bernard dury, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).