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BERNARD DUBOIS ET FILS
Clos des Guettes 1998 • 1er cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vous avez le choix entre trois bouteilles de qualité équivalente: en village, Les Ratausses 98 rouge (70 à 99 F) et 99 blanc. Et puis celui-ci, un Clos des Guettes légèrement tuilé et aux parfums de pivoine, de sous-bois, d'abricot confit si l'on pousse le nez dans ses derniers retranchements. Sa fraîcheur et la finesse de ses tanins le caractérisent également. Equilibré et fondu, ce 98 offre une belle harmonie pour les deux ou trois ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard dubois et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE BERNARD DUBOIS & FILS
14, rue des Moutots
21200 Chorey-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 29 74 46 75
F: +33 3 80 24 61 43
@: domaine.dubois-bernard@wanadoo.fr

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Le vin : Bernard dubois et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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