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BERNARD CROISARD
2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vigneron discret mais attentif à la nature, Bernard Croisard propose un superbe 2005 jaune paille brillant. Le nez intense respire la pulpe de raisin surmûri; on y découvre aussi la fleur blanche et l'orange sanguine. En bouche, le fruit confit prend le dessus, associé au coing et à l'abricot. La finale longue et nerveuse vivifie sans agacer. Une seule question: faut-il l'apprécier tout de suite ou dans cinq ans? C'est selon votre bon plaisir. Il est prêt.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard croisard
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD CROISARD
La Pommeraie
72340 Chahaignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 43 44 47 12
F: 02 43 79 14 90

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Bernard croisard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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