BERNARD COLIN ET FILS Les Caillerets 1998 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

coup de cœur

Bernard Colin Et Fils Les Caillerets 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Huit générations sur ce domaine de 8 ha, la dernière étant présente depuis la fondation de la Ve République. Ce viticulteur nous a déjà montré son savoir-faire. Cette année, il est jugé digne du coup de coeur pour deux vins. L'exploit est rare! Le 1er cru Les Chenevottes 98 blanc (70 à 99 F) obtient cette distinction ad honorem (3e au grand jury). Nous l'agrafons à la poitrine de ce Caillerets chaudement doré, brioché et frais, déjà complexe (poire, fruits secs) et d'une opulence parfaitement maîtrisée au palais. Sans ostentation. Du chardonnay à l'état pur. Notez également le 1er cru Clos Saint-Jean 98 blanc (100 à 149 F), une étoile, tout comme le village 98 blanc (70 à 99 F), très typé, de grand caractère, à boire pouvant attendre.

Détail du vin Bernard Colin Et Fils Les Caillerets 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Colin Et Fils Les Caillerets 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Colin Et Fils Les Caillerets 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bernard Colin Et Fils Les Caillerets 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Colin Et Fils Les Caillerets 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Bernard Colin Et Fils Les Caillerets 1998 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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