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BERNARD BREMONT
Ambonnay 1999 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Premier village situé à l'est de Bouzy, Ambonnay donne à voir une église du XIIes. Sur ce domaine de plus de 14 ha, un demi-hectare est consacré à la production de ce grand cru à la robe soutenue, au nez de fruits rouges et de vanille, à la bouche modérément persistante mais équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard bremont
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
991
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCE BERNARD BRÉMONT
1, rue de Reims
51150 Ambonnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 57 01 65
F: 03 26 57 80 65

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bernard bremont, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).