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BERNARD BLONDEAU
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Blondeau possède encore quelques rangs de vignes à Saint-Avertin, commune historique de l’appellation, située juste en face de Tours. L’extension galopante de l’agglomération va-t-elle reléguer les ceps sur les ronds-points? Ce serait dommage, car ce vigneron livre des vins de belle expression (on se souvient du coup de cœur obtenu par le 2002). En attendant, vous pourrez déguster cette cuvée à la brillante robe saumonée et aux arômes friands, sur les fruits rouges et le noyau. Sa finale légèrement acidulée fera merveille toute l’année avec des rillettes et du poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Bernard blondeau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE B. BLONDEAU
42, rue de la Castellerie
37550 Saint-Avertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 27 88 29
F: 02 47 27 88 29

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bernard blondeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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