Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Jean-Pierre Bereche est l'héritier d'une lignée de vignerons qui remonte à 1847. La famille élabore du champagne depuis plus d'un siècle. Elle est établie au Craon-de-Ludes, sur le flanc nord de la Montagne de Reims, à mi-distance d'Epernay et de Reims, et cultive 9 ha de vignes. Assemblant à parts égales les trois cépages champenois, des raisins des récoltes de 1998 à 2000, cette cuvée résulte d'une vinification complexe, les vins étant élevés deux ans en fût de chêne, sans avoir fait de fermentation malolactique. Le tirage se fait sous liège, selon une ancienne technique, d'où le nom de ce champagne qui comble les dégustateurs. Son nez expressif fait de fruits confits, de notes beurrées et briochées, sa bouche ample et souple suggèrent cette conclusion à un dégustateur: harmonie et plaisir. (RM)
Détail du vin Bereche et fils
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 °C
Les vins du même vigneron
11 à 15 €
15 à 20 €
15 à 20 €
15 à 20 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Champagne ?
Achetez vos vins de
Champagne
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Champagne
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de l’appellation "Champagne"
14,00€/btle
26,00€/btle
Brut sélect Cordon bleu
Guide 2002
Vin remarquable
coup de cœur
Blanc effervescent
14,00€/btle
29,00€/btle
15,00€/btle
27,00€/btle
15,00€/btle
27,00€/btle
15,00€/btle
29,00€/btle
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
Les incontournables
COMMENTAIRE