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BENOÎT VALÉRIE CALVET
Le Voyageur 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison se situe dans le quartier historique du négoce des vins de Bordeaux, les Chartrons. Le Voyageur s'habille d'un grenat profond, ourlé de violet, et dévoile des senteurs de cassis, de sureau et de sous-bois. Concentré et charnu, il repose sur une charpente solide qui laisse en finale une impression encore austère, mais le vin promet de s'épanouir au cours de quatre années de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Benoît valérie calvet
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS BENOÎT VALÉRIE CALVET
44, rue Barreyre
33300 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 87 01 87
F: 05 57 87 08 08
@: bvc@bvcbordeaux.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Benoît valérie calvet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.