BENOÎT MONTEL Châteaugay Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Benoît Montel a obtenu un coup de cœur en 2009 pour son blanc. Cette année, c'est son rouge qui a charmé le jury. Ce gamay est issu d'une sélection de vieilles vignes centenaires plantées sur de la roche granitique. Vêtu d'une robe grenat profond, il libère de puissantes notes de feuille de cassis et de myrtille cuite agrémentées d'une pointe de café. Cette complexité se retrouve dans une bouche parfaitement charpentée, intense et longue.

Détail du vin Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2014 - 2020
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-d'auvergne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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