BENOÎT MONTEL À l'Endroit À l'Envers Les Varennes 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Benoît Montel à L'endroit à L'envers Les Varennes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Assemblage de chardonnay (70 %) et de sauvignon, cette cuvée dévoile un nez intense de fleurs blanches, d'agrumes et de poire. On retrouve ces arômes bien mariés dans une bouche ronde et généreuse, équilibrée par une pointe bienvenue d'acidité.

Earl Benoît Montel : Le vigneron

Après des études au lycée viticole de Beaune suivies de quatre ans de vinification à Puligny-Montrachet, Benoît Montel a créé son propre domaine en 1999. Un vignoble de 12 ha dispersé sur quatre crus, de Riom à Clermont-Ferrand, qu'il cultive dans un « esprit de plus en plus bio et naturel », à l'origine de côtes-d'auvergne qui laissent rarement indifférent. Une valeur sûre.

Détail du vin Benoît Montel à L'endroit à L'envers Les Varennes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoît Montel à L'endroit à L'envers Les Varennes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoît Montel à L'endroit à L'envers Les Varennes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoît Montel à L'endroit à L'envers Les Varennes 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoît Montel à L'endroit à L'envers Les Varennes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Benoît Montel à L'endroit à L'envers Les Varennes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille à la crème.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Puy-de-Dôme
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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