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BENEDICTE DE RYCKE
Cuvée Louise 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous une robe pâle, les arômes de pamplemousse étonnent agréablement. La bouche, plutôt souple, reprend ces tonalités d'agrumes mûrs jusqu'à une finale fraîche, désaltérante. Ce 2002 est sans reproche.
IDENTITÉ DU VIN :
Benedicte de rycke
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BÉNÉDICTE DE RYCKE
La Pointe
72340 Marçon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 243444643
F: 243796354

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Le vin : Benedicte de rycke, se déguste en accords avec les mets suivants :

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.