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BECK DOMAINE DU REMPART
Frankstein Riesling 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les caves du domaine sont aménagées dans les anciens remparts de la cité médiévale de Dambach-la-Ville. Une cité renommée pour ses vins, notamment ceux du Frankstein, coteau exposé est sud-est, de constitution granitique. Ce sol très léger permet au riesling de s'exprimer. Jaune pâle brillant, ce vin dévoile un premier nez complexe révélant une minéralité prononcée. Franche, la bouche se développe en finesse, dans un bon équilibre. La finale est soutenue par une vivacité délicate. (sucres résiduels: 10 g/l)
IDENTITÉ DU VIN :
Beck domaine du rempart
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

BECK - DOMAINE DU REMPART
5, rue des Remparts
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 42 43
F: 03 88 92 49 40
@: beck.domaine@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.