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BEAUGRAND
Brut nature Blanc de blancs 2008

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Héritier de quatre générations, Arnaud Beaugrand conduit depuis 2000 le domaine familial : 20 ha à Montgueux (Aube). Située aux portes de Troyes, cette commune est dotée d'un coteau aux sols calcaires, bien exposé au sud-est, où le chardonnay mûrit à merveille et règne en maître.

Des vignes de cinquante ans sont à l'origine de ce blanc de blancs qui provient d'un millésime réputé pour sa fraîcheur, et le champagne n'a reçu aucun dosage. Il en résulte un vin au nez élégant et fin de fleurs blanches, et au palais puissant, complexe et long, à la finale à la fois briochée et acidulée.
IDENTITÉ DU VIN :
Beaugrand
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
3766
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BEAUGRAND
4, rue Léon-Beaugrand
10300 Montgueux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 79 85 11
F: +33 3 25 74 67 07
@: contact@champagne-beaugrand.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Beaugrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : ravioles de homard
COMMENTAIRE
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