BAUDRY Tradition - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Baudry Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installé dans la Côte des Bar, ce récoltant aubois, à la tête de 15 ha de vignes, prend ses habitudes dans le Guide. Deux de ses cuvées ont été fort appréciées, l'une comme l'autre issues des récoltes 2007 et 2006. Un cran au-dessus, le brut Tradition naît exclusivement de pinot noir, cépage prépondérant dans ce secteur. Les dégustateurs saluent sa remarquable harmonie et sa palette aromatique mariant les fruits confits, compotés et secs, les fruits jaunes et à noyau. Un champagne ample, fondu et long, qu'un dégustateur imagine sur une tarte Tatin. À base de pinot noir et de chardonnay, la cuvée Privilège obtient une étoile. Discrètement fruitée avec des notes de kirsch et de citron confit, ce vin d'une grande tenue s'accordera avec un poulet à la crème. (RM)

Détail du vin Baudry Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baudry Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baudry Tradition blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baudry Tradition blanc ont-elles été produites ? 17 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baudry Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baudry Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
17 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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