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BAUDRY
Privilège

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine constitué dans les années 1950 par une famille de viticulteurs installée dans l'Aube depuis au moins deux siècles. La cuvée Privilège assemble 80 % de pinot noir au chardonnay et marie la vendange de 2004 à des vins de réserve de 2003. On la boira à l'apéritif pour apprécier ses discrets parfums briochés et vanillés et sa nervosité fraîche et élégante. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Baudry
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BAUDRY
70, Grande-Rue
10250 Neuville-sur-Seine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 20 59
F: +33 3 25 38 23 15
@: info@champagne-baudry.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Baudry, se déguste en accords avec les mets suivants :
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